SABRINA
cooking studio

授業のながれ


実際の授業はどんな流れで進んでいるの?少し不安な方も多いですよね!
ここでは、人気の入門クラスの流れを簡単にご紹介します。

11:00〜の入門コースを少し覗いてみましょう!

開始時間5分〜10分前
      生徒さんがどんどんお教室に集まり始めました。
      入り口でスリッパに履き替え、受付で本日のメニューと、ネームプレートを受けとります。
      荷物を棚にしまってエプロンをつけ、ダイニングに座って待ちましょう。

11:00 授業スタート
      先生からの挨拶と、本日のレシピの紹介があります。

11:05 材料、作り方の簡単な説明
      今日はどんな流れで作るのか、ある程度頭に入れておきましょう。

11:15 いよいよ自習開始です。
      4〜5人のグループに分かれて作ります。
      各テーブル先生が1人つきますので安心です。



      味見をしたり、お料理のクイズをしたり、皆さん楽しそうにお料理をしています
      包丁の持ち方、計量のしかた等、基礎からしっかり教えています。
      お料理が完成したら、お皿や盛り付け方にもこだわるのがサブリナ流。

12:15 試食 
      すてきなダイニングでお待ちかねの試食。みんなでいただきます。

12:30 おさらい
      ご飯を食べながら、先生からの丁寧な今日のおさらいを聞きます。
      質問をしている生徒もいますよ。

12:45 後片付け


13:00 終了
      質問や、次回の振り替え、講座の申し込みをしてから帰る生徒さんもたくさんいます。


みなさんのお越しをお待ちしています!